Découper la baguette en petites tartines. Y étaler le fromage frais. Déposer un petite tranche de saumon fumé.

Travailler le beurre à la maryse ou au fouet jusqu'à ce qu'il devienne souple, ajouter le sucre glace et une cuillère à café d'arôme de vanille. Battre le mélange. Ajouter les jaunes d'œufs. Mélanger de nouveau. Finir par ajouter la farine et la poudre et mélanger avec les mains. Former et aplatir plusieurs fois la pâte sur le plan de...

Battre les œufs avec les sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

Réveillez votre instinct animal ...

Le spéculos comme on l'aime...

Hummm... du saumon !

Et dire qu'il va falloir attendre août pour des poires juteuses ...

Une tarte facile et délicieuse